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Procéssus de séchage

Losque les pieds de cannabis sont arrivés à maturité, il est temps d'entamer la période de séchage. Celle-ci se déroulant en trois étapes est très importante, pour obtenir un produit de la meilleure qualité possible.

Le séchage

 

La première étape consiste à faire sécher les pieds dans des conditions Optimal. Pour se faire, suspendre les plantes à l'envers dans une pièce fraiche, sèche et aérée, ne laissant entrer aucune lumière. Plus le séchage sera lent, meilleur sera la qualité du produit. Il est donc conseillé de maintenir cette étape durant 2 à 3 semaines pour une meilleure conservation des arômes. Durant les 3 premiers jours l'hygrométrie sera élevé pouvant atteindre 70%. Garder un idéal de 50% pour la suite et une température entre 16°C et 20°C. Enfin régler la ventilation de manière à favoriser l'obtention de ce climat.

La manucure

 

Lorsque la période de séchage est terminée, quand les branches se cassent nette. La deuxième étape à suivre est la manucure. Celle-ci consiste à enlever complètement les grandes feuilles non-résineuses et les moins résineuses autour des têtes. Il est possible de garder les plus résineuses pour cuisiner ou confectionner du haschich de qualité. Détailler ensuite celle-ci pour procéder au curing.

Curing 

 

La dernière étape, la plus importante pour la conservation consiste à extraire le restant d'eau présent au coeur de la fleur. Pour se faire, placer les têtes dans des bocaux ou une boite en carton bien fermée au sec et dans l'obscurité. L'humidité présente vas alors ressortir et réhumidifier l'extérieur de la fleur. Ouvrir le récipient 15min par jour et remuer les têtes pour faire sortir cet excèdent. Le processus dure de 2 à 3 semaines, les fleurs développeront leur saveur et serons parfumées.Après le curing la fleur est sèche mais n'as pas développées tous ses arômes. 



 

La conservation aprés le curing permet un affinages du produit, ainsi que l'amélioration de la qualité. Conserver dans des bocaux hermétiques au frais et dans le noir.

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